Heat Transfer Operation (HTO) Full Chapter Notes In Hindi

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Heat Transfer Operation (HTO) Full Chapter Notes In Hindi

यह नोट्स Polytechnic के Syllabus के According से है इस नोट्स मे आप को Heat से सम्बंधित उसके Modes of Transfer के बारे मे बताया गया है। Heat तीन प्रकार से Transfer होता है। 1- Conduction  2- Convection  3- Radiation इनमे सबसे तेज Heat Transfer Radiation उसके बाद Convection सबसे कम Conduction मे होता है। इन सभी Topic पे Full details है

Modes of Heat transfer

  • Conduction.
  • Convection.
  • Radiation
  • Heat Exchanger
  • Condenser
  • Evaporaters
  • Crystalliysers
  • Insulation

Conduction :-  Heat Transfer की वह Mode जिसमे Heat Body के Molecules के Migration (Change Place) किये बिना ही Vibration से  Heat एक जगह से दुसरे जगह पहुँँच जाती है। उदा० आग के सामने एक छड के टुकडे को रखा जाए तो उसका दुसरा सिरा भी गर्म हो जाता है।

Convection :- Heat Transfer की इस Mode मे Molecules का Migration होता है इसमे Molecules Heat Energy लेकर अपना स्थान छोड देते है जिसके कारण इसमे Transport of momentum होता है।  उदा० एक बर्तन मे पानी गर्म करना Convection का अच्छा उदाहरण है

Radiation :- Heat Transfer की इस Mode मे  material/medium की आवश्यकता नही होती है जब  Radiation होता है, तो electromagnetic waves चलती है तथा जिस body पर टकराती है वहाँ पर तीन action होती है Refraction , Reflection , Absorption जो waves उस body मे Absorb हो जाती है उसी से Heat Energy  प्राप्त होती है यह Heat Transfer का  सबसे तेज Mode होता है।

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